|
Top-Lage Kroatien Unterkunftsmöglichkeiten sehr exklusiv und von Privat.
Unterkunft in Kroatien - wir freuen uns das wir Ihnen die die schönste Unterkunft
Möglichkeiten in Region Zadar, Istrien und Dubrovnik anbieten können.
Ferienwohnung in Kroatien ist für höchste ansprüche geeignet.
Ferienwohnung in Kroatien können Sie sehen wenn sie unsere Seite www.vip-urlaub.de besuchen. "Ferienwohnung in Kroatien" dort sind alle unsere Ferienhäuser vorgestellt. Hier möchten wir Ihnen kurt folgende Objekte vorstellen:
Sie können auch unsere Andre Seite besuchen: Unter den Fleischgerichten ist der Prosciutto sicher unerreicht - geräuchert und in der Bura getrocknet (aus Drnis), serviert mit Hartkäse aus Schafsmilch (die bekanntesten Sorten kommen aus Pag und Dubrovnik) und in Salzlake eingelegten grünen und schwarzen Oliven, Kapern, und eingelegten Zwiebeln. Beliebt sind außerdem Lamm, besonders gekocht oder überm offenen Feuer gegart (franjevacka begovica aus Visovac oder lopiz von der Insel Iz), getrocknetes Hammelfleisch (kastradina), Roastbeef, Dalmatischer Eintopf (pasticada) mit Gnocci, der auch in vielen Restaurants angeboten wird. Gedünstete Gemüse werden häufig zubereitet (Mangold mit Kartoffeln, Tomatensauce) oft Mischungen vferedelter und wildwachsender Gemüsesorten, zubereitet mit Olivenöl und Essig oder mit Fleisch serviert (manestra - Pasta mit Hackfleisch, arambasci - gefüllte Weinblätter).Regionen mit reichen Süßwasserreservoirs sind bekannt für ihre Frosch- Aal- und Flußkrebsgerichte (das Neretvadelta, Trilj und das Cetinabecken ). Typische dalmatische Desserts gewinnen mit ihrer Einfachheit. Die häufigsten Zutaten sind mediterrane Früchte, getrocknete Feigen, Mandeln, Honig, Eier (rafioli, mandulat, smokvenjak, Gewürzplätzchen von der Insel Hvar, rozata). |